Estais atascados, no sabeis que hacer, teneis pocos ingredientes, … el hojaldre siempre va bien para estos momentos.
Aquí teneis la receta de 2 buenísimas espirales de hojaldre. hay muchas variantes, según la forma que les querrais dar (círculos, cuadrados, …) y según el relleno (crema, mermelada, chocolate, jamón, champiñones, bechamel,…)…
- Espiral de pizza margarita.
- Encendemos el horno para que vaya calentándose
- Untamos una lámina de hojaldre con salsa de tomate
Añadimos queso rallado
- añadimos orégano
- tapamos con otra masa de hojaldre
- pasamos el rodillo para “aplastar un poco”
- untamos con huevo batido
- espolvoreamos con semillas de amapola
- cortamos en rectángulos de unos 15×3 cm
colocamos cada rectángulo sobre la bandeja del horno procurando darle dos vueltas. Las puntas las aplastamos un poco sobre la bandeja para que no se abran.- Untamos de huevo batido las zonas donde no hay semilla de amapola
- horneamos
Espiral de chocolate.- Igual que las anteriores, pero el relleno es crema de chocolate (nutella, nocilla,…)
- Al espolvorear lo hacemos con azúcar y/o birutas de chocolate
Mmm…buenísimas y…desaparecieron…
Aquí podeis ver a una amiga que…no podía parar de comérselos!!!!
Guapa!!!