ESPIRALES de HOJALDRE

Estais atascados, no sabeis que hacer, teneis pocos ingredientes, … el hojaldre siempre va bien para estos momentos.

Aquí teneis la receta de 2 buenísimas espirales de hojaldre. hay muchas variantes, según la forma que les querrais dar (círculos, cuadrados, …) y según el relleno (crema, mermelada, chocolate, jamón, champiñones, bechamel,…)…

  • Espiral de pizza margarita. 
  • Encendemos el horno para que vaya calentándose
  • Untamos una lámina de hojaldre con salsa de tomate
  • IMG_3636Añadimos queso rallado
  • añadimos oréganoIMG_3637
  • tapamos con otra masa de hojaldreIMG_3638
  • pasamos el rodillo para “aplastar un poco”
  • untamos con huevo batido
  • espolvoreamos con semillas de amapolaIMG_3639
  • cortamos en rectángulos de unos 15×3 cm
  • IMG_3640colocamos cada rectángulo sobre la bandeja del horno procurando darle dos vueltas. Las puntas las aplastamos un poco sobre la bandeja para que no se abran.
  • Untamos de huevo batido las zonas donde no hay semilla de amapola
  • horneamos
  • IMG_3641Espiral de chocolate.
  • Igual que las anteriores, pero el relleno es crema de chocolate (nutella, nocilla,…)
  • IMG_3644
  • IMG_3648
  • Al espolvorear lo hacemos con azúcar y/o birutas de chocolate

 

Mmm…buenísimas y…desaparecieron…

IMG_3655

 

Aquí podeis ver a una amiga que…no podía parar de comérselos!!!!

Guapa!!!