De hace un tiempo a esta parte se ha hecho famosa la Tarta Huesito debido a eso…que al comerla te da la sensación de dar un mordisco a los famosos huesitos.
Para mi gusto es un poco empalagosa por lo tanto la he disfrazado un poco.
Por cierto, los que no la conozcais es una tarta que se hace sin horno, muy fácil de hacer, simplemente es una oblea untada de crema de chocolate y encima otra oblea y así tan alta como uno desee.
Mi version ha sido de la siguiente manera:
Una oblea untada de crema de chocolate
Una oblea untada de crema de avellanas (la nocilla blanca de toda la vida)
Como se ve en la siguiente foto, la capa es tan fina que se puede ver perfectamente el dibujo de la oblea.
Y asíhasta que he querido, la he hecho bastante bajita pues donde la he llevado habían varios postres y ya me advirtieron que no me pasara…
Para poner la cremade chocolate, yo la caliento un poco en el microondas y la pongo con pincel y/o espátula, de esta manera se hace una capa muy finita y la tarta no empalaga tanto: no hay excusa para no comerse varios trozos ; )
Una vez hecha, se recubre toda con crema de chocolate.
En los bordes he puesto almendra crujiente.
Y…la última capa…fresas de temporada.
Sobre las fresas quería poner un poco de crema de chocolate, pero se me había acabado, así que…unas gotitas de natillas de chocolate… 😉
Una tarta muy sencilla y…riquísima!!!!
Aqui teneis una foto de como queda por dentro. Si os fijais, las dos o tres capas de abajo parecen que son más finas, es porque están hechas sin la capa de crema de avellanas y sería como quedaría la tarta si solo utilizáramos crema de chocolate.
Mmm…
